接続しているポートがUSB 2.0（黒色のポートなど）になっていないか確認してください。また、細かいファイルを大量に転送すると構造上速度が低下します。
Type-Cの場合
PC側のポートが高速転送に対応しているか（Gen1/Gen2など）仕様をご確認ください。
補足
大容量のコピー中に一時的に速度が落ちる場合は、内蔵キャッシュ（SLCキャッシュなど）の枯渇が原因の場合があります。しばらく待つか、ファイルを分けて転送してください。なお、USB 3.2 Gen1は最大5Gbps、USB 3.2 Gen2は最大10Gbpsです。